SPAIN BAR

最近流行りの、スペインバル。

スペインでバルは、どこにでも当たり前にあり、朝から営業している居酒屋さん、

といった感じです。一日５食摂る、スペイン人の文化そのものです。

そんなスペインバルの雰囲気を自宅で味わえるシリーズが登場。


写真右「オジャ鍋」日本のおじや　という言葉はこのオジャ（煮込みの意）がルーツだそう。
コトコト煮込んだらこのままテーブルでサーブして。容量1,5ℓ　　￥5,775

写真左「カスエラ鍋」スペインで伝統的な、オイル煮に使う平鍋。
門論、土鍋代わりに、パエリアに、オーブンレンジ対応なのでキッシュもいいです。
レシピ付きなので、オイル煮に挑戦してみては。径22×5.5cm　　￥2,310


取皿には手書きペイントがスペインらしい、小ぶりのプレートとボウルで。
プレート　￥1,050　　　ボウル　　￥997

これからワインの美味しい季節、週末のホームパーティにいかがでしょう？


もちろん、お供にはマリーのパンをお忘れなく！

～　Izu　I.O　～