ふんわり塩豚！

今年はスタッフからの要望で、ハード系ではなく、やわらかい生地で塩豚を包んでみました。


形には苦労しました＾＾；

ふんわり感を出したくていろいろ考えた結果、どうみても「菓子パン」！？



でも、食べるとしっかり「お惣菜パン」です･･･まるで肉まん！＾＾

低温でふんわりやわらかく焼いているので、お肉感が一層引き立ってます。

葱入りの手作り塩豚、一度食べると病み付きになりますよ～



～　Pain de Marie　Y.N　～