秋のパンたち②

秋らしいパンのご紹介　その②です。

キノコのブラウンソース

しめじ・エリンギ・舞茸などとベーコンをブラウンソースでコトコト煮込んで作りました。
お惣菜感あふれるパンですね。

栗あんぱん

ブリオッシュの生地に粒入りのマロン餡を包み、形にもこだわった栗あんぱん。
人気商品です。

あと、サンドイッチの新作です。

コロネ型に焼いたふわふわのパンに、パセリたっぷりの手作りポテトサラダと
ボローニアハム、グリーンリーフを合わせました。

これからも季節の食材を使いマリーらしい、かわいくて美味しいパンを
お届けしたいと思います。ご意見などございましたら、スタッフまで
お気軽に声をおかけください！


～　Pain de Marie　T.S　～