マリー

雑貨スッタフから一押しのピクルスのご紹介。

殆どのピクルスは酸味の強いタイプだと思いますが、これは違います！

ほど良い甘さとハーブの風味が効いた、とても食べやすいピクルス。



そのままでも十分美味しいですが、おすすめかんたんレシピを･･･。


①ピクルスを小さめのダイスカットにしてアボカドも１センチくらいのダイス状にします。

②これにフレンチドレッシングとマヨネーズを加えてお好みの味にします。

③平らなお皿にベビーリーフまたはルッコラ、リーフレタス等を敷きます。

④その上に一口サイズにしたスモークサーモンを散らします。

⑤作ったソースをスプーンですくってサーモンの上に乗せていきます。

これで完成。

お好みでブラックペッパーを一振りしてください。

お酒のお供にどうぞ。１０分でできますよ！


クラカス　ディルピクルス

Sサイズ　500ml　￥480　　Lサイズ1500ml　￥980

Marie伊豆店にて


　
～　Izu　I.O　～