マリー

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伊豆店カフェの今日のランチメニューです。

･･･11種類あります

限定メニューは売切れてしまいますのでお早めに！


  

今回も、伊豆店に遊びに来ていただいた、わんちゃん達のご紹介です。

写真は、先月ご来店のプードルのウェンディちゃんと、笑顔がとてもステキなオーナー☆

ウェンディちゃんのお洋服、かわいいピンク色とレースで、マリーの雰囲気にぴったり。

きれいな茶色の毛並みと合っていて、とてもステキでした☆

東京からお越しとの事、遠いところ、ご来店頂き、ありがとうございました！




こちらも先月ご来店頂いた沼津からお越しのサモエドのすずまるちゃん♀と飼い主様

この思わずギュッと抱きしめたくなるような真っ白でフサフサの毛並み

気品のあるお顔のすずまるちゃん

某ＴＶ局の朝の番組のワンコーナーに出てくる　じっぺい　にそっくりでした！

もうすぐ、お母さんになる為に海外に行ってくるというお話しを聞いたわたしは

勝手に子犬たちとのご来店を期待してしまいました


いってらしゃい！　すずまるちゃん☆


  

メニューにないリクエストが続く伊豆店カフェです

今回の指令は「朝9時から友人の誕生日を祝うパーティーをやりたい!」とのこと。

…なかなか素敵な企画であります。


ご予算に応じて、シーフードのキッシュ、ショートパスタと地場の野菜サラダ、本日のスープ、

3種類のオープンサンド（自家製チキンハム・サーモンとオニオンスライス・グリルした季節野菜）

をご用意しました。これに飲み物とシフォンケーキが加わります。



当日は天気に恵まれて気持ちのいい朝でした。

皆さんの笑顔がとても素敵だったので、写真を1枚。


楽しんでいただけたでしょうか！



～　Bakery cafe　C.O　～

  

愛犬のためのオーガニックグッズを手がける「わんのはな」の戸松さんは、

Marie伊豆店のすぐ南側、ダイヤランドにお住まいです。

わんのはな恒例イベント「ドッグプール｣をこの夏、伊豆店で開催します。

プール未体験のわんちゃんも、戸松さんの熱血指導で泳げること請け合い！

オーガニックグッズや無添加おやつの販売もあり、わんのはなとMarieからの

プレゼントもご用意します。

8/20(土）は、愛犬の優雅な泳ぎとくつろいだひと時をMarieでお楽しみください。

予約・お問合せはわんのはなフリーダイヤル0120-62-1179までどうぞ。



  

これからの季節メニュー第一弾、ロコモコランチです。

目玉焼きが乗るレシピが多いのですが温泉玉子にしてみました。

ガッツリいっちゃってくださいませ～。  

よく来ていただくお客様からバースディケーキのリクエスト。

少し前に書いたオードブルの記事をご覧になってのようです。

こういう、メニューにない物を作るのもまた楽しいものです。

  

お客様から「マリー風でお任せ」のオ-ドブルセットのご注文です。

今回のメニューは…定番のイギリス風ティーサンド、

シーフードとアスパラ菜のキッシュ、ブロッコリーと南瓜のケーク・サレ(塩ケーキ)　

の3種盛り合わせ。

どれも春らしい色合いでまとめて、小さめに切り分けました。

手で召し上がり易く、オードブルに最適です。

こちらは1箱1600円です。



店内告知はしていませんが、マリーではご予算に応じて

オードブルやサンドイッチの詰め合わせ、ランチボックス

バースデーケーキのご予約を承っています。


これからもブログで紹介して行きますね。



～　Bakerly cafe C.O　～
  

スィートチリソースと刻み玉子でいただく若鶏のシュニッツェルです。

ドイツ料理のシュニッツェルは「仔牛のカツレツ・ウィーン風」が有名ですが

マリーではヘルシーな鶏胸肉を使っています。

豚カツのように揚げるのではなく、やや多めの油で揚げ焼きする

といった感じです。御飯が進みますね～。



～　Atelier　T.O　～  

日差しが暖かく穏やかなお天気の昼下がりです。

かわいい４匹のわんちゃんが横浜から、素敵なバギーに乗ってやってきました。

左から、BB☆ちゃん（♀）、るんる♪ちゃん（♀）、Leoくん（♂）、Lilyちゃん(♀）。


店内のお客様、皆様から、かわいい！かわいい！と大歓声が上がっていました。

これから徐々に新緑と季節となります。

愛犬とお外でランチやお茶するのも気持ちがいいですよ♪

ワンちゃんを連れて是非マリーに遊びにいらしてください。お待ちしてま～す！



～　Izu I.O　～  

スタートして3日、完売が続く「パエリア マリー風」です。

鶏肉　ウィンナー　シーフード　パプリカ　ブロッコリーオニオン･･･と具沢山なトマト味のパエリア。

お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。男性の方には是非、大盛りがお勧めです。

サラダ・スープ・デザートは日替わりです。



～　Atelier T.O　～
　  

シュトーレンの素材で作ったビスコッティでMerry　Christmas！

12/23（木）と24（金）、マリー伊豆店でランチを召し上がったお客様に

ささやかなクリスマスプレゼント。


濃縮された旨みを、コーヒーや紅茶と共に召し上がれ！



◆数に限りがあります。終了の際はご容赦ください。  

久しぶりにランチメニューのご紹介

素揚げした旬の野菜と豆腐のハンバーグの組み合わせに

五穀米を添えたベジタリアンプレート。肉質は使っていません。

女性に人気のヘルシーメニューです。

  

エスプレッソをイタリアのコーヒーマシン「チンバリ」で抽出します。

豆はブラジル産の深煎りです。

低温殺菌の丹那牛乳をスチームして、きめ細かな泡をエスプレッソに注ぎます。

ここが、作り手の最も緊張する時です。



ミルクとエスプレッソの泡が一体となった美味しいラ・テ。


Marieのラ・テはミルクが多め、飲みやすくしてお出ししています。



～　Bakery cafe　C.O　～


  

Marieに訪れる可愛いわんちゃん達のために

添加物や保存料を使わない、おいしいおやつのクッキーを焼いてみました。


ヨーグルトスコーン、サブレ、チーズクラッカーの３種です。

小さなわんちゃんでも食べれるサイズ、プレゼントにも最適でしょう。

お天気の良い日のテラスで、わんちゃんと共にパン＆クッキーで

ゆったり午後のひと時・・・・なんていかがですか？



～　Pain de Marie　 Y.N　～



追伸

で、明日11/6（土）から、愛犬と一緒にご来店のお客様に

写真のサンプルをプレゼントします。

少しですが…わんこに試食してもらってください。



～　Atelier　T.O　～
  

昨日は文化の日。穏やかな天気が気持ちいい一日でした。


マリーにもわんこたちがやってきたようですが、たまたま遭遇できたのは

沼津のリールちゃん（♀）2歳半のシェットランドシープドッグでした。


で、彼女が欲しがっているのが…前にお知らせしたマリー特製「愛犬のおやつ」なんです。


これは今週末には、わんこといらしたお客様に試食サンプルを差し上げる予定でして…

詳しくは続報にて。



～　Atelier　T.O　～





  

屋外で過ごすのが気持ちいい土曜でした。

そんな日はわんこ達もマリーにやってきます。



オーナーに抱かれて遠くを見つめる熱海のリリィ嬢（パピヨン・6才）




裾野から来たりんちゃん（ポメラニアン・3才）はカメラを警戒してる？



撮影をご快諾いただいたオーナーに感謝します。

ありがとうございました。



～　Atelier T.O ～  

いつもカフェではコーヒーやカプチーノを注文する方へ

少し疲れた時に飲んでもらいたいドリンク。

優しい甘さのシロップにキリッとした炭酸水

トッピングはブルーベリーの実とバニラアイスにミントを添えて。



アイスクリームを溶かしながら一緒に飲んだり

瓶のソーダを少しづつ入れながら飲んだり。



クリームと深紅の色合いがきれいなブルーベリーソーダフロート。

窓辺のテーブルでゆっくりと時間を過ごすのにぴったりの飲み物です。



～　Bakery cafe C.O　 ～
  

マリー伊豆店のカフェにはテラス・ガーデン席があって、

愛犬と一緒に過ごせます。


週末には様々なワンちゃんたちがやってきて、

ご主人様とゆったりのんびりくつろいで（？）くれているようです。


来てくれたワンちゃんたちを時々このブログで紹介したいので、

「写真撮ってもいいですか？」と近寄ってきたら…それは私です。



そうそう実は今、秘かに犬のための「おやつ」を開発中。

もちろん人間も安心して食べられる材料です。

そのうちワンちゃんに試食してもらって、感想をお聞きしたいのですが…。



～　Atelier T.O　～  

マリー伊豆店のランチの定番「オムライス」。

一番人気のメニューです。

トロトロの玉子とコクのあるソースがたまりません。

大盛りもOK。男性にも人気です。



今の季節、テラスかガーデン席でいただいて食後はしばし読書…なんていかがです？



～　Atelier T.O ～