マリー

マリーで、仕事を始めて２年目になりました。

未知の世界で、失敗しながらも毎日楽しくパンを作っています。

ゆっくりですが、一つ一つ覚えています。



それでも２月のバレンタインでは、初めて自分で考えたパンを出しました。
(アイデアを、もらって助かりました…)

ドキドキや不安でいっぱいでしたが、売れたので「ほっ！」として嬉しかったです。


私が考えたパンを早く皆様に紹介できるように頑張りま～す。


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～　Pain de Marie 　C.T　～



P.S 写真の作業は、クロワッサンショコラを成形し、クープを入れているところです。
幅を均等に入れるのが難しい・・・です。